Resep Membuat Brownies Kukus Pandan

Sudah pada siap untuk lanjut ke menu brownies yang kedua ini kan, teman-teman??

Menu brownies kita yang kedua adalah brownies kukus rasa pandan.

Oke langsung saja ya, siapkan dulu bahan-bahannya,

Bahan :

• 50 gram coklat putih (cairkan/lelehkan)
• 30 gram margarine (cairkan/lelehkan)
• 60 gram tepung terigu
• 40 gram gula pasir
• 10 gram susu bubuk
• 3 kuning telur
• 1 putih telur
• ¼ sdt baking powder
• ¼ sdt emulsifier
• ¼ sdt pasta pandan

Cara membuat :

• Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang,
• Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder secara perlahan, kemudian aduk hingga merata,
• Tambahkan coklat putih dan margarine yang telah di cairkan, dan campurkan pula pasta pandan dan aduk kembali hingga merata,
• Setelah tercampur merata, tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian kukus dengan api sedang selama 20 menit,
• Angkat dan dinginkan. Brownies kukus pandan pun siap dihidangkan.

Note : untuk mempercantik atau membuat brownies terlihat menarik, brownies dapat di aplikasikan dengan cream, coklat, meses, ataupun dengan keju di atasnya.

Selamat mencoba dan selamat menikmati..

Salam masakan mama J